Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de petites pommes de terre rouges bouillies, tranchées finement, 1/2 lb de bacon, coupé en cubes et frit, 4 c. farine, 1 c. sucre et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire revenir légèrement le bacon, égoutter et remettre la graisse dans la poêle. Mélanger la farine, le sucre, le vinaigre et l'eau dans le jus de bacon (utiliser une grande poêle).
Ajouter les oignons, le sel et le poivre; laisser mijoter jusqu'à ce que les oignons soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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