Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 pommes de terre rouges de taille moyenne (environ 2 livres), 1/4 c. eau bouillante, 3 c. vinaigre de salade, 1/4 c. sel et 3 tranches de bacon, cuites et émiettées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Égoutter et laisser refroidir légèrement.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches de 1/4 de pouce.
Mélanger les pommes de terre et l'oignon dans un grand bol; annuler.
Dissoudre les granules de bouillon dans l'eau bouillante; incorporer le vinaigre (j'utilise du vinaigre de vin rouge), l'huile (j'utilise de l'huile d'olive), le sel et le poivre.
Verser sur le mélange de pommes de terre et mélanger délicatement.
Gardez les tranches de pommes de terre séparées pendant que vous mélangez afin que chaque tranche soit recouverte du mélange d'huile et de vinaigre.
Saupoudrer le dessus de bacon émietté.
Donne 8 portions.
C'est facile et délicieux.
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