sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 mittelgroßen roten Kartoffeln (ca. 2 Pfund), 1/4 c. kochendes Wasser, 3 EL. Salatessig, 1/4 TL. Salz und 3 Scheiben Speck, gekocht und zerkrümelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Kochen Sie die Kartoffeln 25 Minuten lang in kochendem Wasser, bis sie weich sind.
Abtropfen lassen und leicht abkühlen lassen.
Kartoffeln schälen und in 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Kartoffeln und Zwiebeln in einer großen Schüssel vermischen; beiseite legen.
Bouillongranulat in kochendem Wasser auflösen; Essig (ich verwende Rotweinessig), Öl (ich verwende Olivenöl), Salz und Pfeffer einrühren.
Über die Kartoffelmischung gießen und vorsichtig umrühren.
Halten Sie die Kartoffelscheiben beim Wenden getrennt, sodass jede Scheibe mit der Öl-Essig-Mischung bedeckt ist.
Mit zerbröckeltem Speck bestreuen.
Ergibt 8 Portionen.
Das ist einfach und lecker.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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