Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 papas sin pelar, 1 cebolla mediana, 3 huevos duros, 6 rebanadas de tocino frito crujiente y 2 huevos crudos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir las patatas sin pelar en agua con sal.
Dejar enfriar; pelar y luego cortar en dados o rodajas.
Picar la cebolla y los huevos duros.
Corta el tocino en trozos pequeños antes de freírlo hasta que esté crujiente.
En la grasa del tocino, agregue la mezcla de 2 huevos batidos, la mayonesa, el vinagre, el azúcar y las semillas de apio.
Llevar a ebullición a fuego lento.
Vierta el aderezo caliente sobre las patatas y agregue pepinillos al gusto.
Servir caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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