Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 libras de papas, hervidas, peladas y cortadas en rodajas, 1/2 libra de tocino, 1 taza. vinagre, 1/2 c. agua y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Freír el tocino (cortado en cubitos) hasta que esté crujiente y dejar suficiente grasa en la sartén para mezclar la harina, el vinagre, el azúcar, la mostaza y el agua.
Cocine hasta que espese y agregue las papas cocidas en rodajas, la cebolla y el pimiento verde.
Servir tibio o frío.
Decorar con huevos duros en rodajas.
🍷 Maridajes Perfectos
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