Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 papas medianas, 6 rebanadas de tocino, 1 cebolla pequeña, 3 huevos duros y 1 pimiento verde pequeño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Hervir las patatas con piel; enfriar, pelar y cortar en rodajas.
Picar el tocino, la cebolla y el pimiento verde.
Freír los trozos de tocino en una sartén. Saltee la cebolla y el pimiento verde con tocino.
Cortar los huevos en dados; agregar a las papas.
Mezcla vinagre, azúcar y 2 cucharaditas de sal con 1/2 taza de agua.
Agréguelo a la mezcla de tocino, cebolla y pimiento; calentar hasta que hierva.
Vierta sobre las patatas y los huevos.
Mezclar bien; servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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