Salade de pommes de terre allemande
La salade de pommes de terre allemande est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de pommes de terre bouillantes non pelées, lavées, 1 lb de bacon, 1 c. oignons finement hachés, 1 1/2 c. fécule de maïs et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Placez les pommes de terre non pelées dans une grande casserole contenant suffisamment d'eau bouillante pour les recouvrir complètement. Faire bouillir à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre puissent être percées avec un couteau bien aiguisé.
Ne pas trop cuire. Égoutter aussitôt dans une passoire. Refroidissez, épluchez et coupez les pommes de terre en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur dans un grand plat plat.
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🍷 Accords Parfaits
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