sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Pfund Kartoffeln, 2 kleinen Zwiebeln, 1 Pfund Speck, Speckfett und 1 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln kochen; schälen und in Scheiben schneiden, wenn es kühl genug ist.
Zwiebeln fein hacken; zu warmen Kartoffeln hinzufügen.
Speck würfeln und knusprig braten.
Aus dem Fett nehmen und auf die warmen Kartoffeln legen.
Zum Fett das Mehl hinzufügen und leicht anbräunen.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und kochen, bis eine dicke Masse entsteht.
Über die Kartoffeln gießen und gut umrühren.
Am besten warm servieren.
Dies reicht für 15 bis 20 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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