Sopa alemana de patata y queso
La sopa alemana de papa y queso es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborada con agua, caldo de pollo, pimiento, zanahorias y patatas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Pelar y preparar las verduras.
En una olla grande, agregue agua, caldo de pollo, base de sopa de pollo, pimienta negra, zanahorias, papas, cebollas y deje hervir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las verduras estén tiernas; revolviendo ocasionalmente.
Agregue el apio, el pimiento rojo dulce y cocine a fuego lento durante 5 minutos más. Agregue gradualmente la mayonesa a la sopa caliente y bata hasta que quede suave.
Reduzca el fuego a medio y agregue el queso procesado, el queso cheddar fuerte y el queso suizo y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita y la sopa esté cremosa; revolviendo constantemente.
Agregue puré de papas instantáneo y revuelva bien.
Deje reposar la sopa durante 15 minutos antes de servir.
Esta sopa es muy rica, pero buena.
Refrigere cualquier porción no utilizada.
Sirve 12
🍷 Maridajes Perfectos
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