Asado alemán
El asado alemán es una cena moderadamente fácil. Hecho con carne asada de 3 libras, 2 cucharadas. aceite vegetal, 5 zanahorias partidas por la mitad y luego cortadas en tiras de 2 pulgadas, 5 cebollas peladas y cortadas en cuartos y 1/2 cucharadita. tomillo seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En aceite caliente en una olla de 5 cuartos, dore la carne, volteándola por todos lados.
Agrega las zanahorias, las cebollas, el tomillo, el agua, el vinagre, las bayas de enebro y la sal.
Tapar y cocinar a fuego medio durante 2 horas. Escurra el chucrut y agréguelo a la olla, luego cocine por 30 minutos más.
Revuelva de vez en cuando.
🍷 Maridajes Perfectos
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