وعاء مشوي ألماني
German Pot Roast هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3 رطل تشوك مشوي، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي، 5 جزرات، مقطعة إلى نصفين، ثم مقطعة إلى شرائح بحجم 2 بوصة، 5 بصل، مقشرة ومقطعة إلى أرباع ونصف ملعقة صغيرة. الزعتر المجفف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في زيت ساخن في فرن هولندي سعة 5 لتر، يُحمر لحم البقر البني ويُقلب من جميع الجوانب.
أضيفي الجزر والبصل والزعتر والماء والخل والتوت العرعر والملح.
يغطى ويطهى على نار متوسطة لمدة ساعتين. يُصفّى مخلل الملفوف ويُضاف إلى الفرن الهولندي، ثم يُطهى لمدة 30 دقيقة إضافية.
يقلب من حين لآخر.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً