Deutsche Frischkäse-Brownies

Deutsche Frischkäse-Brownies

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Deutsche Frischkäse-Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oz. süße deutsche Schokolade, 5 EL. Butter, 3 Unzen. Frischkäse, 1 c. Zucker und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schokolade und 3 EL Butter bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren schmelzen. Cool.

Restliche 2 Esslöffel Butter mit Frischkäse cremig schlagen, bis sie weich ist. Nach und nach 1/4 Tasse Zucker und Sahne hinzufügen, bis die Masse leicht und locker ist. 1 Ei, 1 Esslöffel Mehl und 1/2 Teelöffel Vanille untermischen. Beiseite stellen.

Die restlichen 2 Eier schlagen, bis sie dick und hell sind.

Nach und nach den restlichen 3/4 Tasse Zucker hinzufügen und schlagen, bis die Masse eingedickt ist. Backpulver, Salz und die restliche halbe Tasse Mehl hinzufügen.

Die abgekühlte Schokoladenmischung, Nüsse, Mandelextrakt und den restlichen 1 Teelöffel Vanilleextrakt unterrühren.

1 Tasse Schokoladenteig abmessen und beiseite stellen.

Den restlichen Schokoladenteig in einer gefetteten quadratischen 9-Zoll-Backform verteilen.

Mit der Frischkäsemischung belegen. Den zurückbehaltenen Schokoladenteig esslöffelweise auf die Käsemischung geben.

Mit dem Spatel zu Marmor verwirbeln.

Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen. Cool.

In Quadrate schneiden, abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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