براونيز الجبنة الألمانية

نذوب الشوكولاتة مع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار خفيفة مع التحريك المستمر. رائع.

قم بكريم الملعقتين الكبيرتين المتبقيتين من الزبدة مع الجبن الكريمي حتى تصبح طرية. أضف ربع كوب من السكر والكريمة تدريجيًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. يُمزج بيضة واحدة مع ملعقة كبيرة من الدقيق ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. ضع جانبا.

اخفقي البيضتين المتبقيتين حتى تصبح سميكة وفاتحة اللون.

أضيفي 3/4 كوب السكر المتبقي تدريجيًا، واخفقي حتى يصبح سميكًا. يُضاف مسحوق الخبز والملح ونصف كوب الدقيق المتبقي.

يُمزج مزيج الشوكولاتة المبرد والمكسرات ومستخلص اللوز وما تبقى من ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

قم بقياس 1 كوب من خليط الشوكولاتة واتركه جانباً.

يُوزّع ما تبقى من خليط الشوكولاتة في صينية خبز مربعة مقاس 9 بوصة مدهونة بالزبدة.

قمة مع خليط الجبن الكريمي. أسقط خليط الشوكولاتة المحفوظة بمقدار ملعقة كبيرة على خليط الجبن.

دوامة مع ملعقة للرخام.

اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة. رائع.

تقطع إلى مربعات وتغطى وتحفظ في الثلاجة.