Pudín de chocolate alemán

Derrita el chocolate y la mantequilla juntos; agregue la mezcla de chocolate a las yemas de huevo batidas, luego agregue 2/3 de taza de azúcar en polvo.

Enfríe y luego agregue la crema batida.

Batir las claras de huevo hasta que comiencen a formar picos; agregue el resto del azúcar (1/3 taza) a las claras de huevo e incorpore la mezcla de chocolate.

Muele las obleas de vainilla y forra un plato hondo de 9 x 9 pulgadas con parte de las migas.

Unte 2 tazas de mezcla de chocolate sobre las migajas.

Repita hasta que se use la mezcla. Cubra el pudín con las migajas.

Refrigere 24 horas antes de servir.

Cortar en trozos de 3 x 3 pulgadas.

Rinde 9 porciones.