Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladen-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Backfett, 4 Eier, 2 TL. Vanille und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Zucker und Backfett schaumig rühren.
Eier, Vanille und Buttermilch hinzufügen. Mehl, Soda und Salz zusammen sieben; gut vermischen.
Die eingeweichte Schokolade dazugeben.
Gut vermischen.
In einer gut gefetteten und bemehlten Gugelhupfform garen.
Bei 300° etwa 1 1/2 Stunden backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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