Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladen-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (4 oz.) Pkg. süße Backschokolade, 1 c. Butter oder Margarine, weich, 1 3/4 c. Zucker, 3 Eier und 1 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Eine 10-Zoll-Rohrform einfetten und bemehlen.
Den Boden der Pfanne mit Wachspapier auslegen.
Beiseite stellen.
Geben Sie die Schokolade oben auf ein Wasserbad. Wasser zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. kochen, bis die Schokolade schmilzt.
Abkühlen lassen.
Sahnebutter; Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit mit einem Elektromixer gut verrühren.
Eier und Eigelb nacheinander hinzufügen und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Schokolade hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und die nächsten 4 Zutaten vermischen; Geben Sie die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Schokoladenmischung und beginnen und enden Sie mit der Mehlmischung.
Nach jeder Zugabe mischen.
Vanille einrühren.
Teig in die Pfanne gießen.
Bei 350° 1 Stunde und 5 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Holzspieß sauber herauskommt.
15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen; Aus der Pfanne nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Gießen Sie süße Schokoladenglasur über den Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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