كعكة الشوكولاتة الألمانية
كعكة الشوكولاتة الألمانية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عبوة واحدة (4 أونصة). شوكولاتة الخبز الحلوة، 1 ج. زبدة أو سمن، خففت، 1 3/4 ج. سكر، 3 بيضات وصفار بيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
دهن ودقيق مقلاة أنبوبية بحجم 10 بوصة.
خط الجزء السفلي من المقلاة بورق الشمع.
ضع جانبا.
ضعي الشوكولاتة فوق غلاية مزدوجة. جلب الماء ليغلي.
خفض الحرارة إلى منخفضة. اطبخي حتى تذوب الشوكولاتة.
دعها تبرد.
زبدة كريمة أضيفي السكر تدريجياً، واخفقي جيداً بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة.
أضيفي البيض والصفار، واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.
أضيفي الشوكولاتة، واخلطي جيدًا.
يُمزج الدقيق مع المكونات الأربعة التالية؛ أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الشوكولاتة بالتناوب مع الحليب، البداية والنهاية بخليط الدقيق.
مزيج بعد كل إضافة.
ضجة في الفانيليا.
صب الخليط في المقلاة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة ساعة و5 دقائق أو حتى يخرج عود خشبي نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.
تبرد في المقلاة لمدة 15 دقيقة؛ أخرجه من المقلاة واتركه يبرد على رف سلكي.
نسكب صلصة الشوكولاتة الحلوة فوق سطح الكيك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً