Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Tafel deutscher Schokolade, 2 gehäuften EL. Mehl, 1 TL. Vanille, 1/2 c. Mit Margarine und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Schokolade und Margarine zusammen in der Mikrowelle oder auf dem Herd schmelzen.
Eier, Mehl und Zucker im Mixer 3 Minuten lang verrühren.
Vanille-, Nuss- und Schokoladenmischung hinzufügen und gut vermischen. In eine gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenform gießen.
Bei 350° etwa 25 bis 30 Minuten backen.
Mit Schlagsahne oder Eiscreme belegen.
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