德国巧克力派
德国巧克力派将椰子、山核桃、香草、牛奶和鸡蛋放在片状外壳中烘焙出紧凑的巧克力蛋奶冻。短暂的烘烤使中心保持浓郁,而椰子和坚果则赋予顶部耐嚼的质感,让人想起德国巧克力蛋糕糖霜。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 375 F,并将馅饼壳放在烤盘上。
将德国巧克力和人造黄油放入平底锅中,用小火融化,搅拌至光滑。
加入糖、玉米淀粉和盐,搅拌均匀。
轻轻搅打鸡蛋,然后将其与牛奶、香草、椰子和山核桃一起搅拌到巧克力混合物中。
倒入馅饼壳中,烘烤约 20 分钟,直至顶部凝固且中心看起来仍稍软。
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