ドイツのチョコレートパイ
ジャーマン チョコレート パイは、深皿のペストリー シェルにチョコレート カスタードの詰め物とココナッツ ピーカンナッツのトップを乗せて焼き上げます。フィリングはオーブンで膨らみ、冷えると固まり、スライスできる形のドイツのチョコレートケーキのような風味がパイに加わります。
👨🍳 作り方
チョコレートとバターを弱火で溶かし、滑らかになるまでかき混ぜ、蒸発させた牛乳を徐々に加えます。
ボウルに砂糖、コーンスターチ、塩を入れて混ぜ、卵とバニラを加えて混ぜます。
温かいチョコレート混合物を少しずつ加えて混ぜ、フィリングを焼いていないパイ生地の中に注ぎます。
ピーカンナッツとココナッツを混ぜて、フィリングの上に振りかけます。
膨らみ、きつね色になるまで375°Fで45〜50分間焼き、固まるまで冷やしてからスライスします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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