Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel sin hornear, 1 (4 oz) de chocolate dulce para hornear, 1/4 c. margarina o mantequilla, 1 (14 oz.) de leche condensada azucarada y 1/2 c. harina sin tamizar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una cacerola pesada a fuego lento, derrita el chocolate y la margarina; retirar del fuego.
Agrega la leche condensada azucarada, la harina, la vainilla, la sal y los huevos; mezclar bien.
Reserva 1/4 taza de coco para decorar y agrega el resto del coco y las nueces.
Vierta sobre la cáscara; decora con el coco restante.
Hornee de 40 a 50 minutos o hasta que la parte superior esté firme y el coco ligeramente dorado.
Deje enfriar bien antes de cortar.
Adorne con crema batida, si lo desea.
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