Glaseado de chocolate alemán
El glaseado de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1 c. leche evaporada, 3 yemas de huevo ligeramente batidas, 1/2 c. mantequilla y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine los primeros 5 ingredientes a fuego medio hasta que espese, revolviendo todo el tiempo, aproximadamente 2 minutos.
Retirar del fuego.
Agrega el coco y las nueces; mezclar bien.
Deje enfriar hasta que se esparza la consistencia. Unte sobre 2 capas de pastel de chocolate.
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