Gâteau au chocolat allemand
Le gâteau au chocolat allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. chocolat sucré allemand, 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. beurre, 2 c. sucre et 4 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante; cool.
Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez les jaunes d'œufs, un à la fois, et battez bien après chacun.
Ajouter le chocolat fondu et la vanille; bien mélanger.
Tamisez ensemble le sel, le soda et la farine.
Ajouter en alternance avec le babeurre au mélange de chocolat en battant bien.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer les blancs d'oeufs battus.
Verser dans trois moules de 8 ou 9 pouces recouverts de papier.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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