Gâteau au chocolat allemand
Le gâteau au chocolat allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (4 oz). chocolat sucré allemand du boulanger, 1/2 c. d'eau bouillante, 1 c. beurre, 2 c. sucre et 4 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre le chocolat dans l'eau bouillante.
Crémer le beurre et le sucre. Incorporer les jaunes d'œufs.
Incorporer la vanille et le chocolat.
Incorporer la farine et le lait.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporez les blancs d'œufs à la pâte et mélangez.
Verser la pâte dans des moules à 3 couches (9 pouces), recouverts de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Refroidir et geler.
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