Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Packung süßer deutscher Schokolade, 1/2 Tasse kochendem Wasser, 2 Stangen Butter, 2 Tassen Zucker und 4 Eigelb, ungeschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 350° vorheizen. Die Schokolade im kochenden Wasser schmelzen und abkühlen lassen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Die Eigelbe einzeln hinzufügen und nacheinander verrühren.
Vanille und Schokolade hinzufügen.
Mischen, bis alles vermischt ist.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch zur Buttermischung geben und nach jeder Zugabe verrühren.
Das Eiweiß unterheben.
In drei gefettete und bemehlte runde Kuchenformen füllen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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