Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Crisco, 1. Jh. Buttermilch, 4 Eier, getrennt und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Schokolade in 1/2 Tasse kochendem Wasser auflösen.
Zum Abkühlen beiseite stellen.
Eiweiß steif schlagen.
Eigelb, Zucker und Crisco schaumig rühren.
Abwechselnd 3/4 Tasse Buttermilch und Mehl hinzufügen. Soda in 1/4 Tasse Buttermilch auflösen.
Zum Teig sowie Salz, Vanille und Schokolade hinzufügen.
Eiweiß unterheben.
Im 350°-Ofen backen. Ergibt 3 schön große Schichten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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