Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. chocolate alemán, 1/2 c. agua hirviendo, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Derrita el chocolate en agua hirviendo; dejar enfriar.
Batir la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
Agrega las yemas de huevo, una a la vez; batir bien.
Agrega el chocolate y la vainilla.
Tamizar todos los ingredientes secos juntos.
Alternativamente, agregue los ingredientes secos con suero de leche a la mezcla de mantequilla y azúcar.
Batir las claras de huevo; incorporar a la mezcla.
Enciende el horno a 350°.
Prepare cuatro moldes redondos de 9 pulgadas rociándolos con un spray antiadherente para hornear.
Hornee a 350° durante 10 a 20 minutos, o hasta que el pastel esté cocido.
Una vez hecho esto, deje que las capas se enfríen por completo antes de glasear.
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