Deutscher Schokoladenkuchen
Deutscher Schokoladenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Deutsche Bäckerschokolade, 1/2 c. kochendes Wasser, 1 c. Butter oder Oleo, 2 c. Zucker und 4 Eigelb, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Schokolade in kochendem Wasser schmelzen.
Abkühlen lassen.
Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.
Eigelb hinzufügen und gut verrühren.
Vanille und Schokolade hinzufügen.
Mischen, bis alles vermischt ist.
Mehl mit Soda und Salz sieben.
Die gesiebten Zutaten abwechselnd mit der Buttermilch zur Schokoladenmischung geben.
Fügen Sie das Eiweiß hinzu, indem Sie es unterheben.
Den Teig in drei (9 Zoll) gefettete Backformen füllen.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen.
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