Cazuela Alemana
La cazuela alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. (paquete de 4 oz) de fideos, 1 lata (16 oz) de chucrut, escurrido, 1 libra de carne molida, 1 huevo y 1/2 taza. pan rallado de centeno y alcaravea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine los fideos y escúrralos.
Agregue el chucrut escurrido.
Mezcle la carne molida, el huevo, el pan rallado, la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien mezclados.
Forme 24 albóndigas.
Dorar en oleo en una sartén grande. Agrega los tomates. Vierta la mitad de la mezcla de fideos y chucrut en una fuente para hornear de 8 tazas. Cubra con la mitad de la mezcla de albóndigas. Repetir capas. Cubrir.
Hornee en horno moderado a 350° durante 45 minutos o hasta que esté burbujeante en el centro.
🍷 Maridajes Perfectos
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