Panqueque de manzana alemán
El panqueque alemán de manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1/2 c. leche, 1/3 c. harina, 1/4 cucharadita. sal y 2 manzanas, peladas y cortadas en rodajas finas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En la licuadora, mezcle los huevos, la harina, la leche y la sal.
Licue hasta que quede suave.
Deje reposar la masa durante 1 hora.
Espolvorea el jugo de 1/2 limón sobre las rodajas de manzana.
En una sartén de 12 pulgadas (que se puede meter al horno), caliente 2 cucharadas de mantequilla.
Cuando esté burbujeante, vierta la masa.
Cubra con rodajas de manzana y hornee a 375° durante 10 a 15 minutos.
Salpica con 2 cucharadas de mantequilla; espolvorea la mezcla de azúcar y canela sobre las manzanas.
Regrese al horno por 2 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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