Pastel de manzana alemán
El pastel de manzana alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina común, 2 c. azúcar, 2 cucharaditas. canela, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 a 2/3 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lavar, pelar y picar las manzanas.
Pica las manzanas con un cuchillo de cocina. Tamizar juntos la harina, el azúcar, la soda y la sal.
Caliente los huevos a temperatura ambiente.
Batir los huevos con una cuchara.
Agrega aceite, canela y vainilla a los huevos.
Agrega esta mezcla a la mezcla de harina.
Mezclar con una cuchara.
La masa quedará dura.
Agrega nueces picadas.
Engrase un molde para pasteles de 9 x 12 pulgadas.
Corte papel marrón para que quepa en el fondo del molde.
Después de engrasar el molde, el fondo y todos los lados, espolvoréelo con harina.
Inserte papel marrón en el fondo del molde.
Puedes calentar la sartén en el horno durante un par de minutos.
Agrega la masa a la sartén.
Cocine a 350° durante 40 a 50 minutos.
Yo uso un molde para bizcocho de tubo.
Puedes usar un molde de 9 x 13 pulgadas.
Este pastel debe estar en un solo molde.
No es un pastel en capas. Deje que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos.
Colóquelo sobre una toalla.
Puedes servirlo con cobertura batida o glaseado de queso crema o está bueno solo.
🍷 Maridajes Perfectos
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