Gâteau aux pommes allemand
Le gâteau aux pommes allemand est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 pommes de taille moyenne, pelées et coupées en petits morceaux, 2 c. sucre, 1 1/3 bâtonnets de margarine fondue, 2 œufs et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger les pommes et le sucre réservé.
Beurrer et fariner un moule à gâteau oblong.
Ajouter la margarine et les œufs au mélange de pommes.
Incorporer la farine, la levure chimique, la muscade, le soda et la cannelle. Verser dans un moule (plus la taille est grande, mieux c'est).
Saupoudrer le dessus d'un peu de sucre de table et cuire au four pendant 45 minutes, en surveillant qu'il devienne doré foncé.
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