Pastel de manzana alemán
El pastel de manzana alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 manzanas de tamaño promedio, peladas y en trozos pequeños, 2 c. azúcar, 1 1/3 barra de margarina derretida, 2 huevos y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°.
Mezcle las manzanas y el azúcar y reserve.
Engrase y enharine un molde para pasteles alargado.
Agregue la margarina y los huevos a la mezcla de manzana.
Incorpora la harina, el polvo para hornear, la nuez moscada, el refresco y la canela. Vierta en una cacerola (cuanto más grande mejor).
Espolvorea por encima un poco de azúcar de mesa y hornea durante 45 minutos, observando que adquiera un color dorado oscuro.
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