Deutscher Apfelkuchen
Deutscher Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gehackte Äpfel, 1 1/2 c. Öl, 1 c. Zucker, 1/2 c. Vollgepackt mit braunem Zucker und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Geben Sie gehackte Äpfel in leicht gesalzenes Wasser, während Sie den Teig zubereiten.
Öl und weißen und braunen Zucker verrühren; Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, bis alles gut vermischt ist.
Trockene Zutaten zusammen sieben; Zur Zucker-Ei-Mischung hinzufügen und gut verrühren.
Gut abgetropfte Äpfel, Nüsse und Vanille unterrühren.
Gleichmäßig in einer leicht geölten und bemehlten Bundt- oder Rohrform verteilen.
Bei 325° etwa 1 1/2 Stunden backen oder bis es fertig ist.
20 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen.
Vor dem Servieren Glasur über den Kuchen träufeln.
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