Name: Ragoût géorgien de Brunswick
Ingredients: 1 lb. steak rond; 1 lb. côtelettes de longe de porc désossées; 3 oignons moyens, hachés; 1/2 tsp. sel; 1/2 tsp. poivre; 7 c. eau; 1 (3 lb.) poulet à griller-friteuse, pelé et coupé en deux; 2 (28 oz.) cans tomates entières, non égouttées et hachées; 1 3/4 c. ketchup; 1/3 c. Sauce Worcestershire; 1/2 c. sauce chili; 1 tbsp. sauce piquante; 1 tsp. moutarde sèche; 2 feuilles de laurier; 2 (17 oz.) cans Pois anglais, égouttés; 3 petites pommes de terre, pelées et coupées en dés; 3 tbsp. vinaigre blanc; 1 (10 oz.) pkg. gombo tranché surgelé, décongelé

Ragoût géorgien de Brunswick

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Le ragoût géorgien de Brunswick est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, 1 lb de côtelettes de longe de porc désossées, 3 oignons moyens hachés, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.