Name: Georgischer Brunswick-Eintopf
Ingredients: 1 lb. rundes Steak; 1 lb. Schweinekoteletts ohne Knochen; 3 mittelgroße Zwiebeln, gehackt; 1/2 tsp. Salz; 1/2 tsp. Pfeffer; 7 c. Wasser; 1 (3 lb.) Broiler-Fritteuse, enthäutet und halbiert; 2 (28 oz.) cans ganze Tomaten, nicht abgetropft und gehackt; 1 3/4 c. Ketchup; 1/3 c. Worcestershire-Sauce; 1/2 c. Chilisauce; 1 tbsp. scharfe Soße; 1 tsp. trockener Senf; 2 Lorbeerblätter; 2 (17 oz.) cans Englische Erbsen, abgetropft; 3 kleine Kartoffeln, geschält und gewürfelt; 3 tbsp. weißer Essig; 1 (10 oz.) pkg. gefrorene Okrascheiben, aufgetaut

Georgischer Brunswick-Eintopf

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Georgian Brunswick Stew ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Steak, 1 Pfund Schweinelendekoteletts ohne Knochen, 3 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.