Georgia-Kürbis-Auflauf

Georgia-Kürbis-Auflauf

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Georgia Squash Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gelbem Kürbis, in Scheiben geschnitten (6 c.), 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 Dose Hühnercremesuppe oder Pilzcremesuppe, unverdünnt, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geriebener Karotte liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis und Zwiebeln in kochendem Salzwasser 5 Minuten kochen. Gut abtropfen lassen.

Suppe, Sauerrahm und Karotten vermischen und unter die Kürbis-Zwiebel-Mischung heben.

Füllmischung und Margarine vermischen.

Die Hälfte der Füllmischung auf dem Boden einer 30 x 17 x 5 cm großen Auflaufform verteilen.

Die Gemüsemischung darüber geben und mit der restlichen Füllmischung belegen.

30 Minuten bei 350° backen.

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