Tarte aux pacanes de Géorgie
Georgia Pecan Pie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 1/2 c. sirop de maïs léger, 1/4 c. de beurre ou de margarine, 3 œufs légèrement battus et 1 c. noix de pécan grossièrement hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Mélanger le sucre, le sirop et le beurre dans une casserole de 2 litres.
Porter à ébullition à feu vif en remuant constamment jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Retirer du feu et ajouter progressivement le sirop chaud aux œufs; remuez tout le temps.
Ajouter les pacanes au mélange et laisser tiédir.
Ajouter la vanille.
Verser dans le fond de tarte et enfourner 40 à 45 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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