Georgia Peach Shortcake
Georgia Peach Shortcake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 Eigelb, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Mehl, 1/3 c. Kakao und 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Zwei quadratische Pfannen (9 Zoll) einfetten und bemehlen.
Eigelb schlagen. Nach und nach 1/2 Tasse Zucker hinzufügen.
Mehl, Kakao, 1/4 Tasse Zucker und Backpulver vermischen.
Abwechselnd Wasser und 1 Teelöffel Vanille bei niedriger Geschwindigkeit hinzufügen.
Eiweiß in einer kleinen Rührschüssel schaumig schlagen.
2 EL Zucker hinzufügen und steif schlagen.
Die geschlagenen Eier vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.
Den Teig in der Pfanne verteilen. Bei 375° 14 bis 16 Minuten backen.
10 Minuten abkühlen lassen.
Sahne, Puderzucker und 1 Teelöffel Vanille steif schlagen.
Einen Kuchen mit 1 Tasse Schlagsahne bestreichen.
Die Mitte mit Pfirsichen füllen. Den zweiten Kuchen darauf legen und den Vorgang wiederholen.
1 Stunde kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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