Riz rouge de Georgetown
Le riz rouge de Georgetown est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de bacon, 1/2 c. oignons hachés, 2 c. riz, 2 1/2 c. tomates rouges et 1 c. bouillon (canard, poulet ou dinde), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le bacon, le retirer de la poêle et l'émietter.
Cuire les oignons dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter les tomates rouges, le riz, le bouillon, le ketchup, les assaisonnements et le bacon émietté.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Remuer plusieurs fois pendant la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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