مرقة سمك السلور الشهيرة في جنيف
يعد مطعم Catfish Court Bouillon الشهير في جنيف بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من سمك السلور 3 رطل، 1 ج. تقصير، 1 ج. دقيق، 1 ج. الفلفل الحلو المفروم و 1 ج. الكراث المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
👨🍳 طريقة التحضير
في طنجرة كبيرة، قم بتغطية سمك السلور بالماء.
يغلي حتى ينضج (قشاري).
إزالة العظام.
صفي الماء واتركيه جانباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً