Gelato - helado italiano
Gelato: el helado italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. agua, 2 c. azúcar, pizca de sal, 1 c. jugo de limón y cáscara rallada de 1 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezclar agua, azúcar y sal en una cacerola.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego medio durante 5 minutos.
Agrega el jugo de limón y la cáscara a la mezcla de azúcar; dejar enfriar.
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la mezcla de limón enfriada.
Vierta en bandejas para congelar, cubra con film transparente y congele hasta que esté firme.
Revuelva de vez en cuando.
🍷 Maridajes Perfectos
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