Gefilter Fisch
Gefilte Fish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Pfund weißem Fisch (Hecht, Karpfen oder Felchen), 5 Zwiebeln, 2 qt. Wasser, 4 TL. Salz und 1 1/2 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Den Fisch filetieren, aber Haut, Kopf und Knochen aussparen.
Haut, Kopf und Knochen mit 4 geschnittenen Zwiebeln und 1 Liter Wasser, 2 Teelöffel Salz und 3/4 Teelöffel Pfeffer vermischen.
Bei starker Hitze kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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