Name: جازباتشو (حساء بارد)
Ingredients: 1/2 c. خيار مقشر ومقطع إلى مكعبات; 4 الطماطم الناضجة، مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً; 1/3 c. بصل مفروم ناعماً; 1 clove الثوم المفروم ناعماً; 1/2 c. فلفل أخضر مفروم ناعماً; 1/4 c. زيت الزيتون; 1/4 c. عصير التفاح أو خل النبيذ; 3 c. عصير الطماطم; 1 tsp. ملح; 1/4 tsp. فلفل أسود

جازباتشو (حساء بارد)

👁️ 5 مشاهدة

جازباتشو (الحساء البارد) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. خيار مقطع إلى مكعبات، 4 حبات طماطم ناضجة، مقشرة ومفرومة ناعماً، 1/3 ج. بصل مفروم ناعماً، 1 فص ثوم مفروم ناعماً ونصف ج. الفلفل الأخضر المفروم جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.