Gaspacho
Gaspacho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. tomates picados grosseiramente, sem caroço e pelados, 1 1/2 xícara. pepinos descascados e picados grosseiramente, 1 pimentão verde, sem caroço, sem sementes e picado grosseiramente, 1 dente de alho fatiado e 1/2 xícara. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Frio.
Sirva em tigelas de sopa bem geladas.
Passe como guarnição croutons, pepino picado, cebola e pimentão verde.
🍷 Combinações Perfeitas
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