Pizza vom Gasgrill
Gasgrillpizza ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib gefrorenem Weißbrot, aufgetaut, 12 oz. Große Wurst oder Hamburger, gebräunt und abgetropft, 1 (4 oz.) Dose Champignons, abgetropft, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 3/4 TL. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einer kleinen Schüssel Tomatensauce, Basilikum, Zucker, Oregano und Knoblauchpulver vermischen.
Fetten Sie eine schwere Bratpfanne (Eisenpfanne) ein und verteilen Sie den Brotteig auf dem Boden und leicht nach oben an den Seiten. Mit gekochtem Fleisch und Pilzen bestreuen.
Tomatensaucenmischung darüber verteilen.
Streuen Sie 2 Tassen (8 Unzen) geriebenen Mozzarella-Käse und 1/3 Tasse geriebenen Parmesankäse darüber.
Bei mittlerer bis hoher Hitze etwa 40 bis 50 Minuten goldbraun backen.
Lassen Sie die Pizza 10 Minuten fest werden.
Falls gewünscht, können in den letzten 15 Minuten des Garvorgangs geschnittene Oliven zur Pizza hinzugefügt werden.
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