Rumbledthumps escoceses de Gary
Gary'S Scottish Rumbledthumps é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de batata, 1 quilo de repolho, 1 cebola média picada, 1/3 xícara. manteiga e leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Corte as batatas em fatias grossas e ferva-as em um pouco de água com sal. Depois de cozido, escorra e amasse.
Fatie o repolho e ferva delicadamente em água e sal.
Não cozinhe demais.
Derreta a manteiga em uma panela de fundo grosso e refogue a cebola.
Quando estiver macio adicione as batatas cozidas e o repolho.
Adicione um pouco de leite, tempere a gosto e bata.
Coloque a mistura em um prato próprio para ir ao forno e cubra com queijo cheddar ralado.
Coloque sob a grelha para dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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