Knoblauchwein-Schmorbraten (cholesterinarm)

Knoblauchwein-Schmorbraten (cholesterinarm)

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Knoblauchwein-Schmorbraten (cholesterinarm) ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Rinderhüftbraten ohne Knochen, 3/4 c. Wasser, 1/2 c. trockener Rotwein, 1 große Zwiebel und 4 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sprühen Sie einen kalten Schmortopf mit Antihaft-Sprühbeschichtung ein und heizen Sie ihn dann bei mittlerer Hitze vor.

Von beiden Seiten im Schmortopf braun anbraten; Eventuelles Fett abtropfen lassen.

Wasser, Wein, Zwiebel, Knoblauch, Bouillon, Thymian und Pfeffer hinzufügen.

Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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