Trempette à l'ail et aux épinards
La trempette à l'ail et aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz). épinards surgelés, 10 gousses d'ail, 1/4 c. lait écrémé, 1/8 c. sel et 2 traits de sauce au piment fort en bouteille (tabasco), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire les épinards surgelés selon les instructions sur l'emballage; vidange. Mélangez ou traitez l'ail pendant 5 à 10 secondes.
Ajouter les épinards cuits, le lait, le sel et la sauce au piment fort; couvrir et mélanger ou mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les fromages; couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Transférer le tout dans une casserole.
Cuire et remuer à feu moyen-doux 4 à 5 minutes. Transférer la trempette dans un petit bol de service.
Saupoudrer de tomates hachées. Servir avec des quartiers de pita grillés ou des craquelins.
🍷 Accords Parfaits
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