Pommes de terre écrasées à l'ail et au bacon
Les pommes de terre écrasées à l'ail et au bacon sont un dîner moyennement facile. Composée de 8 pommes de terre non pelées, 1/2 lb de bacon, 1/2 bâtonnet de beurre ou de margarine, 2 gousses d'ail et du sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire bouillir les pommes de terre non pelées jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment tendres pour être écrasées à la main.
Pendant que les pommes de terre bouillent, faites revenir le bacon et émiettez-le sans serrer.
Égouttez les pommes de terre et mettez-les dans un grand bol pour les écraser.
Ajouter le beurre et l'ail pressé.
Saler et poivrer au goût.
Écraser avec un presse-purée jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Incorporer le bacon émietté.
Servir!
🍷 Accords Parfaits
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